Leite Condensado Sem Lactose: Uma Delícia Cremosa Sem Lactose! 🥥🍬✨
1. Introdução

Se você está desejando uma sensação doce, mas precisa evitar a lactose, não procure mais! Este delicioso leite condensado sem lactose é a solução perfeita. Esta guloseima cremosa e rica é ideal para regar sobre sobremesas, misturar em receitas ou saborear diretamente do pote! Com seu sabor exuberante de coco, este leite condensado sem lactose vai satisfazer seu desejo por doces. Vamos mergulhar nesta receita simples que é um must-try para quem evita a lactose! Se você é fã de doces e sobremesas, vai adorar explorar outras receitas deliciosas em doces e sobremesas.
2. Ingredientes
Para este leite condensado sem lactose, você vai precisar de:
- 1 lata de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
3. Passo 1: Prepare o Leite de Coco

Comece despejando a lata de leite de coco em uma panela. Esta base cremosa fornecerá a fundação para o nosso delicioso leite condensado sem lactose. A qualidade do leite de coco é crucial para o resultado final. Para garantir que você está usando um bom produto, pode ser interessante verificar opções disponíveis comercialmente, como este leite condensado (link externo), mesmo que não seja sem lactose, para ter uma ideia dos ingredientes e da consistência ideal.
4. Passo 2: Adicione o Açúcar

Em seguida, adicione o açúcar ao leite de coco. Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Este passo é crucial para alcançar aquele sabor doce característico do leite condensado sem lactose. Se você gosta de receitas doces e está buscando inspiração, confira também outras opções que temos em receitas.
5. Passo 3: Cozinhe a Mistura em Fogo Baixo

Leve sua mistura a um cozimento lento em fogo médio, mexendo ocasionalmente. À medida que a mistura aquece, ela engrossará lindamente — é isso que você quer para o seu leite condensado sem lactose. Deixe ferver por cerca de 20-30 minutos. Para um café da manhã especial, você pode utilizar este leite condensado sem lactose em diversas preparações. Que tal conferir algumas ideias em café da manhã?
6. Passo 4: Resfrie e Armazene

Uma vez engrossado, retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar. Transfira seu leite condensado sem lactose para um pote e guarde na geladeira. Ele vai engrossar ainda mais à medida que esfria! Se você pretende usar o leite condensado em um bolo, talvez se interesse em ver receitas como o bolo de banana com nozes ou o bolo de maçã com canela.
7. Sugestões de Serviço
Este delicioso leite condensado sem lactose pode ser usado de inúmeras maneiras! Use-o em sobremesas, café ou até mesmo regue sobre frutas frescas. As possibilidades são infinitas! Experimente também em um bolo de iogurte fofinho para uma experiência ainda mais saborosa.
8. Dicas para o Sucesso
- Certifique-se de usar um leite de coco de alta qualidade para o melhor sabor.
- Mexa frequentemente durante o cozimento para evitar que a mistura grude no fundo.
- Deixe o leite condensado sem lactose esfriar completamente antes de armazenar.
9. Conclusão
Criar seu próprio leite condensado sem lactose em casa não é apenas simples, mas também incrivelmente gratificante. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar uma guloseima deliciosa que todos podem desfrutar. Se você é intolerante à lactose ou está apenas procurando uma alternativa saborosa, esta receita certamente se tornará uma favorita. Aproveite sua doce criação! 🎉🥥✨ Quer saber mais sobre quem está por trás dessas receitas? Visite a página sobre mim para conhecer a história do blog!
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Leite Condensado Sem Lactose
Leite Condensado Sem Lactose: Uma Delícia Cremosa Sem Lactose! Este leite condensado à base de coco é perfeito para sobremesas, receitas ou para saborear direto do pote!
- Total Time: 35 minutos
- Yield: 1 xícara 1x
Ingredients
- 1 lata de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Instructions
- Despeje a lata de leite de coco em uma panela.
- Adicione o açúcar ao leite de coco e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Leve a mistura a uma fervura suave em fogo médio, mexendo ocasionalmente, por cerca de 20-30 minutos até que engrosse.
- Retire do fogo e deixe esfriar antes de transferir para um pote e guardar na geladeira.
Notes
- Use um leite de coco de alta qualidade para obter o melhor sabor.
- Mexa frequentemente durante o cozimento para evitar que a mistura grude no fundo.
- Deixe o leite condensado esfriar completamente antes de armazenar.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Sobremesas
- Method: Cozimento
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1/4 xícara
- Calories: 150 Kcal
- Sugar: 24g
- Sodium: 5mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg