Ingredients
Scale
- 1 abóbora média
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Instructions
- Comece lavando a abóbora em água corrente e corte-a ao meio.
- Retire as sementes e adicione a manteiga, sal e pimenta, misturando bem.
- Coloque as metades em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Notes
- Adicione ervas como alecrim ou tomilho para um sabor extra.
- Experimente variar os temperos com alho em pó ou páprica.
- Armazene em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Acompanhamento
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Vegetariano
Nutrition
- Serving Size: 1/2 abóbora
- Calories: 150 Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 10mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg