Ingredients
Scale
- 1 xícara de arroz sem glúten
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Ervas frescas para decorar
Instructions
- Rinque o arroz sem glúten para remover o excesso de amido.
- Coloque 2 xícaras de água em uma panela e leve ao fogo até ferver.
- Adicione o arroz, o azeite e o sal na água fervente. Mexa suavemente e tampe a panela.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Desligue e deixe descansar antes de servir.
Notes
- O arroz solta ao ser bem rinsado e cozido em fogo baixo.
- Decore com ervas frescas para um toque especial.
- Ajuste o sal conforme o seu gosto.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Acompanhamento
- Method: Cozido
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 200 Kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg