Ingredients
Scale
- 500g de bifes de frango
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas a gosto (orégano, tomilho, etc.)
Instructions
- Em uma tigela, adicione os bifes de frango, o azeite de oliva, o alho, o suco de limão, sal, pimenta e as ervas finas. Misture bem e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione um pouco de óleo.
- Coloque os bifes de frango na frigideira, fritando-os por cerca de 5 minutos de cada lado ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- Retire os bifes da frigideira e coloque-os em um prato. Decore com ervas frescas e sirva com legumes assados ou arroz.
Notes
- Use temperos frescos para um sabor mais intenso.
- Experimente diferentes marinadas como mostarda ou iogurte.
- Deixe os bifes descansarem por alguns minutos após o cozimento.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Almoço/Jantar
- Method: Fritar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg