Bolo de Banana com Nozes Saboroso

Bolo de Banana com Nozes Saboroso: Uma Delícia Aconchegante de Sabores e Texturas 🍌🍞🌰

1. Introdução

Delicie-se com a experiência encantadora de um bolo de banana com nozes caseiro, um clássico que traz calor e conforto a cada mordida. Esta receita combina a doçura natural das bananas maduras com o crocante satisfatório das nozes, criando uma sinfonia de sabores simplesmente irresistível. Se você está procurando um lanche perfeito para acompanhar seu café da tarde ou uma sobremesa que agrade a todos para uma reunião, este bolo de banana com nozes certamente será um sucesso. Se você adora experimentar novos sabores, explore também nossas receitas de doces e tradições!

Delicioso bolo de banana com nozes assado, com nozes e açúcar em pó, ideal para qualquer ocasião.

Este artigo fornece um guia simples, passo a passo, para assar seu próprio bolo de banana com nozes. Abordaremos tudo, desde a seleção de ingredientes até dicas de panificação, garantindo que até mesmo padeiros iniciantes possam obter um bolo úmido, saboroso e totalmente delicioso. Prepare-se para encher sua cozinha com o aroma convidativo de bananas e nozes – vamos assar! E se você adora bolos, que tal experimentar nosso bolo de bolacha cremoso? Uma delícia!

2. Ingredientes Que Você Precisará

Antes de começar, reúna estes ingredientes essenciais para o bolo de banana com nozes perfeito:

  • 3 bananas maduras, amassadas
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de nozes picadas

3. Equipamento Necessário

Certifique-se de ter estas ferramentas à mão para tornar o processo de cozimento suave e agradável:

  • Tigelas de mistura
  • Batedeira elétrica ou fouet
  • Forma de pão de 9×5 polegadas
  • Xícaras e colheres de medição
  • Espátula de borracha
  • Forno

4. Instruções Passo a Passo

1. Preparando a Mistura de Banana

Em uma tigela grande, amasse as bananas maduras até ficarem homogêneas. Adicione a manteiga amolecida e o açúcar, depois misture bem até que a mistura fique cremosa. Incorpore os ovos um de cada vez, seguido pelo extrato de baunilha. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem combinados para criar uma base suave para o seu bolo de banana com nozes. Uma dica extra: para um aroma ainda mais intenso, você pode adicionar uma pitada de canela à mistura, como sugerido neste artigo externo.

Bananas being mashed in a mixing bowl for delicious banana nut cake.

2. Combinando Ingredientes Secos e Úmidos

Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando até que estejam combinados. Tenha cuidado para não misturar demais, pois isso pode resultar em um bolo duro. Incorpore delicadamente as nozes picadas, garantindo que estejam distribuídas uniformemente por toda a massa para um delicioso sabor de nozes em cada fatia do seu bolo de banana com nozes.

Misturando a massa de banana para o bolo de banana com nozes, com nozes picadas prontas para adicionar.

3. Adicionando as Nozes

Incorpore delicadamente as nozes picadas à mistura de banana. Certifique-se de que estejam distribuídas uniformemente por toda a massa. Esta etapa é crucial para adicionar o crocante característico e o sabor de nozes ao seu bolo de banana com nozes. Se você é fã de receitas de família, confira nossa tag de receitas de família!

Nozes picadas incorporadas à mistura de banana para um saboroso bolo de banana com nozes.

4. Assando o Bolo de Banana com Nozes

Preaqueça o forno a 175°C (350°F). Unte e enfarinhe a forma de pão para evitar que o bolo grude. Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente. Asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo de banana com nozes esfriar na forma por 10 minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente. Adora bolos e quer um acompanhamento perfeito? Que tal um café da manhã especial?

Massa de bolo de banana com nozes pronta para ir ao forno para assar.

5. Dicas para o Bolo de Banana com Nozes Perfeito

  • Use bananas maduras para obter o melhor sabor e umidade.
  • Não misture demais a massa para evitar um bolo duro.
  • Toste as nozes levemente antes de picar para realçar o sabor.
  • Deixe o bolo esfriar completamente antes de fatiar para evitar que ele se desfaça.
  • Guarde o bolo de banana com nozes em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias.

6. Variações e Adições

Personalize seu bolo de banana com nozes com estas deliciosas variações:

  • Adicione gotas de chocolate para um toque decadente.
  • Inclua uma pitada de canela para maior aquecimento.
  • Misture outras nozes, como nozes pecan ou amêndoas.
  • Cubra com uma cobertura de cream cheese para uma camada extra de indulgência.

7. Sugestões de Serviço

Aproveite seu bolo de banana com nozes recém-assado de várias maneiras:

  • Sirva como um delicioso café da manhã com uma xícara de café.
  • Ofereça como uma sobremesa reconfortante após uma refeição.
  • Embale uma fatia para um lanche conveniente e saboroso em movimento.
  • Aqueça ligeiramente e sirva com uma bola de sorvete de baunilha para um deleite extra especial.

8. Benefícios para a Saúde

Além de ser delicioso, o bolo de banana com nozes oferece alguns benefícios nutricionais:

  • As bananas são uma boa fonte de potássio e fibra.
  • As nozes fornecem gorduras saudáveis e antioxidantes.
  • Este bolo pode ser um presente mais saudável em comparação com as sobremesas altamente processadas.

Lembre-se que a moderação é fundamental para desfrutar deste presente como parte de uma dieta equilibrada. Se você procura algo para um lanche rápido, essa pode ser uma ótima opção!

9. Conclusão

Parabéns! Você assou com sucesso um delicioso bolo de banana com nozes. Esta receita simples, mas satisfatória, é perfeita para qualquer ocasião, trazendo alegria e calor para sua casa. Com sua mistura de bananas doces e nozes crocantes, este bolo certamente se tornará um favorito da família. Então vá em frente, asse, compartilhe e saboreie cada mordida deliciosa! Se você gostou dessa receita, não deixe de conferir outras receitas brasileiras em nosso site e explore outras opções de doces e sobremesas. Experimente também nosso Pão de Deus Doce, uma verdadeira tentação!

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Deliciously baked banana nut cake with walnuts and powdered sugar, ideal for any occasion.

Bolo de Banana com Nozes Saboroso

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O Bolo de Banana com Nozes é uma delícia caseira que une a doçura natural das bananas maduras ao crocante das nozes, criando uma experiência de sabores irresistível. Perfeito para um lanche ou sobremesa, esse bolo traz conforto a cada garfada.

  • Total Time: 75 minutos
  • Yield: 8 porções 1x

Ingredients

Scale
  • 3 bananas maduras, amassadas
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de nozes picadas

Instructions

  1. Em uma tigela grande, amasse as bananas até ficarem homogêneas. Adicione a manteiga amolecida e o açúcar, misture bem até ficar cremoso. Incorpore os ovos um por um e adicione o extrato de baunilha.
  2. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até misturar. Cuidado para não misturar demais.
  3. Incorpore delicadamente as nozes picadas na mistura de banana.
  4. Preaqueça o forno a 175°C. Unte e enfarinhe uma forma de pão 23×12 cm. Despeje a massa na forma e alise a superfície. Asse por 50-60 minutos ou até que um palito introduzido no centro saia limpo. Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.

Notes

  • Use bananas maduras para melhor sabor e umidade.
  • Não misture demais a massa para evitar um bolo duro.
  • Toste levemente as nozes antes de picar para realçar o sabor.
  • Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortá-lo para evitar que esfarele.
  • Armazene o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 60 minutos
  • Category: Sobremesas
  • Method: Assar
  • Cuisine: Brasileira
  • Diet: Vegetariana

Nutrition

  • Serving Size: 1 fatia
  • Calories: 250 Kcal
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 36g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 40mg

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