Ingredients
Scale
- 3 bananas maduras
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal (coco, girassol ou canola)
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Gotas de chocolate amargo (opcional)
- Nozes picadas (opcional)
- Canela em pó (opcional)
Instructions
- Misture as bananas maduras, os ovos e o óleo no liquidificador até ficar homogêneo.
- Transfira para uma tigela, adicione a aveia e o cacau e misture suavemente.
- Adicione o fermento e os opcionais e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-40 minutos.
Notes
- Utilize bananas bem maduras para melhor doçura.
- A aveia em flocos finos proporciona uma textura mais suave ao bolo.
- Adicione ingredientes opcionais como chocolate ou nozes para um sabor extra.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem Glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 180 Kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg