Ingredients
Scale
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 xícara de leite
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador: ovos, açúcar, óleo, achocolatado, farinha, essência de baunilha e leite.
- Bata lentamente no início e depois aumente a velocidade até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Unte uma forma com manteiga e farinha ou farinha de trigo.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Faça o teste do palito: ao inserir um palito no centro do bolo, ele deve sair limpo.
Notes
- Use ingredientes em temperatura ambiente para melhor textura da massa.
- Adicione uma colher de sopa de cacau em pó para um sabor mais intenso.
- Evite abrir o forno antes de pelo menos 30 minutos de cozimento para manter o bolo fofinho.
- Para uma cobertura deliciosa, experimente brigadeiro ou ganache de chocolate.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 35-40 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Resposta padrão, sem restrições específicas
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia (1/10 do bolo)
- Calories: 220 kcal Kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg