Ingredients
Scale
- 3 maçãs médias (descascadas e picadas)
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instructions
- Descasque as maçãs e corte em cubos pequenos, misture com 1 xícara de açúcar e 2 colheres de chá de canela em pó.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, fermento e sal.
- Em outra tigela, misture 1 xícara de açúcar, manteiga, ovos, leite e baunilha até ficar homogêneo.
- Adicione a mistura molhada aos ingredientes secos e misture delicadamente.
- Incorpore as maçãs à massa, despeje em uma forma untada.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por 40-45 minutos.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva em fatias.
Notes
- O tempo de cozimento pode variar com o tipo de forno.
- Para um toque especial, polvilhe canela e açúcar por cima antes de assar.
- Fica delicioso com sorvete ou mel.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 210 Kcal
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg