Ingredients
Scale
- 2 xícaras de nozes torradas picadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Instructions
- Peneire a farinha de trigo e o fermento em um recipiente grande, adicione o açúcar e as nozes torradas picadas, misturando bem.
- Derreta a manteiga e adicione à mistura de ingredientes secos, acrescente os ovos batidos e a essência de baunilha, misturando até obter uma massa homogênea.
- Adicione o leite lentamente, mexendo até a massa ficar cremosa e uniforme.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Notes
- Sirva o bolo com chá ou café.
- O tempo de assamento pode variar conforme o forno, use o palito para verificar se está pronto.
- Você pode adicionar chocolate em pedaços para um toque extra.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg