Ingredients
Scale
- 3 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de óleo
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Opcional: cacau em pó ou chocolate picado para um toque especial
Instructions
- No liquidificador, adicione os ovos, açúcar, óleo e essência de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione pouco a pouco a farinha de trigo, batendo até incorporar totalmente. Acrescente cacau ou chocolate, se desejar.
- Misture delicadamente o fermento em pó com uma colher ou espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Asse por cerca de 15 minutos ou até o palito sair limpo.
Notes
- Utilize ingredientes em temperatura ambiente para melhor mistura.
- Não abra o forno antes de 15 minutos para evitar que o bolo murche.
- Pode variar o sabor adicionando raspas de limão, canela ou gotas de chocolate.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assar
- Cuisine: Portuguesa
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia (100g)
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 55mg