Ingredients
Scale
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 200g de açúcar
- 3 ovos
- 250g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Frutas cristalizadas e nozes para decorar
Instructions
- Derreta o chocolate e a manteiga juntos até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento e o sal.
- Adicione a mistura seca aos poucos na massa de chocolate e mexa bem.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse no forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos.
- Deixe esfriar e decore com frutas cristalizadas e nozes.
Notes
- Sirva com café fresco ou chá da tarde.
- Experimente adicionar recheios como creme de avelã.
- O bolo pode ser decorado com chantilly para uma experiência ainda mais deliciosa.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Sobremesas
- Method: Assar
- Cuisine: Portuguesa
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 320 Kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 65mg