Ingredients
Scale
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite vegetal (como leite de amêndoas ou de soja)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- Frutas frescas para decoração (opcional)
Instructions
- Separe todos os ingredientes necessários para a receita.
- Em uma tigela grande, misture o leite vegetal, o óleo e o extrato de baunilha.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento em outra tigela, depois adicione o açúcar.
- Adicione a mistura seca à mistura molhada, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma de bolo untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30-40 minutos.
Notes
- Varie as frutas na decoração para um toque especial.
- Experimente adicionar cacau em pó à massa para um bolo de chocolate vegano.
- Use ingredientes a temperatura ambiente para uma mistura mais uniforme.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30-40 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assar
- Cuisine: Vegana
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 230 Kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg