Ingredients
Scale
- 500ml de natas (creme de leite fresco)
- 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Instructions
- Coloque as natas em uma tigela grande, garantindo que estejam bem frias.
- Com uma batedeira elétrica, bata as natas em velocidade média, aumentando gradualmente até atingir picos suaves.
- Adicione o açúcar e a essência de baunilha, continuando a bater até que tudo esteja bem incorporado e o creme atinja picos firmes.
- Transfira o creme para um pote de vidro limpo, tampe e leve à geladeira. O creme pode ser conservado por até uma semana.
Notes
- O creme de leite natural pode ser servido com frutas frescas, bolos ou sobremesas.
- Para um sabor adicional, experimente adicionar outros extratos, como amêndoa.
- Certifique-se de que as natas estejam bem frias para obter o melhor resultado ao bater.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Sobremesas
- Method: Bater
- Cuisine: Portuguesa
- Diet: Sem Glúten
Nutrition
- Serving Size: 125ml
- Calories: 200 Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 30mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 60mg