Ingredients
Scale
- 500g de uvas frescas (preferencialmente roxas ou rosadas)
- 500ml de água filtrada
- 1 garrafa de espumante (Brut ou Demi-Sec)
- Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
- Gelo
- Ramos de hortelã ou rodelas de limão para decorar (opcional)
Instructions
- Lave bem as uvas sob água corrente e separe-as individualmente.
- Coloque as uvas no liquidificador com a água e bata até obter uma mistura homogênea, ajustando o doce se necessário.
- Coe o suco de uva para remover sementes e pele.
- Em uma taça, adicione gelo, despeje o suco de uva e complete com o espumante. Mexa delicadamente e decore a gosto.
Notes
- Para um suco concentrado, utilize suco de uva concentrado e ajuste a água.
- Adicione outras frutas ao liquidificador para variar o sabor.
- Use espumante sem álcool para uma versão sem álcool.
- Decore com frutas fatiadas e flores comestíveis para um toque especial.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Bebidas
- Method: Mistura/Espaçamento
- Cuisine: Internacional
- Diet: Vegetariano
Nutrition
- Serving Size: 250ml
- Calories: 130 Kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg