Ingredients
Scale
- 1 frango inteiro
- 3 colheres de sopa de molho piri-piri
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva a gosto
Instructions
- Comece marinando o frango na mistura de piri-piri, alho, suco de limão, sal e pimenta.
- Coloque o frango em uma panela grelhadora em fogo médio e cozinhe até que esteja bem dourado e suculento.
- Sirva o frango, tostando um pouco mais na grelha se desejar, e finalize com um toque de limão e coentro.
- Pincele um pouco mais do molho piri-piri por cima do frango grelhado antes de servir.
Notes
- Deixe o frango marinar por pelo menos 1 hora para um sabor mais intenso.
- Sirva com acompanhamentos como arroz ou salada.
- O piri-piri pode ser ajustado de acordo com seu gosto pessoal.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 1 hora
- Category: Prato Principal
- Method: Grelhar
- Cuisine: Africana
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 450 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg