Ingredients
Scale
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho (ou maisena)
- 1 xícara de água morna
- Uma pitada de sal
- Óleo para untar
Instructions
- Em um bowl grande, adicione 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de amido de milho e uma pitada de sal. Misture bem os ingredientes secos com uma colher de madeira.
- Agora, lentamente, adicione 1 xícara de água morna à mistura e comece a mexer até que a massa comece a se formar.
- Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove até obter uma massa lisa e homogênea, cerca de 5 a 10 minutos.
- Abra a massa com um rolo até que fique fina e utilize um cortador ou faca para fazer os formatos desejados.
Notes
- Certifique-se de que a massa esteja bem coberta se não for usar imediatamente.
- Experimente diferentes recheios de acordo com seu gosto!
- Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco de água morna.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Prato principal
- Method: Misturar e sovar
- Cuisine: Asiática
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 30mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg