Ingredients
Scale
- 200g de massa de arroz
- 1 litro de água
- Sal a gosto
- 1 xícara de legumes mistos (cenouras, pimentões e brócolis)
- Ervas frescas para guarnição (opcional)
Instructions
- Em uma panela grande, ferva a água com uma pitada de sal.
- Adicione a massa de arroz e cozinhe por 4-5 minutos ou até atingir a firmeza desejada.
- Escorra a massa de arroz utilizando uma peneira e enxágue com água fria.
- Em uma tigela grande, misture a massa cozida com os legumes mistos e sirva quente, decorado com ervas frescas.
Notes
- Experimente diferentes legumes para variar sabores e texturas.
- Adicione proteínas como frango ou tofu para uma refeição completa.
- Ajude o tempo de cozimento com base na sua preferência de firmeza.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Prato Principal
- Method: Cozido
- Cuisine: Asiática
- Diet: Sem Glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 0.5g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg