Ingredients
Scale
- 200g de chocolate escuro
- 300ml de creme de leite fresco
- 3 ovos
- 100g de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Instructions
- Derreta o chocolate escuro em banho-maria ou no micro-ondas até ficar liso.
- Bata o creme de leite fresco até formar picos suaves e adicione a essência de baunilha.
- Misture delicadamente o chocolate derretido no creme de leite batido.
- Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
Notes
- Certifique-se de que o chocolate esteja completamente derretido para evitar grumos.
- Evite bater demais o creme de leite para não desmoronar.
- A mousse fica ainda melhor se refrigerada durante a noite.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Misturar
- Cuisine: Internacional
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 16g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 150mg