Mousse de Maracujá com a Fruta: Sabor Intenso

Mousse de Maracujá com a Fruta: Sabor Intenso 🍈🌟✨

1. Introdução

Se você busca uma sobremesa que combine sabor, cremosidade e um toque exótico, a receita de mousse de maracujá é a escolha perfeita. Com sua textura irresistível e o sabor intenso da fruta, este mousse de maracujá cremoso conquista qualquer paladar. Além de ser fácil de fazer, é uma ótima opção para reunir a família ou surpreender convidados. Descubra neste artigo como fazer mousse com a fruta de maneira simples e deliciosa, além de dicas de armazenamento, sugestões de apresentação e variações para tornar sua sobremesa ainda mais especial.

2. Ingredientes

  • 200g de polpa de maracujá (cerca de 2 maracujás)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor
  • 3 colheres de sopa de água
  • Raspas de maracujá para decorar (opcional)
  • Folhas de hortelã para decorar (opcional)

3. Como fazer mousse com a fruta: passo a passo

Preparando a gelatina

Hidrate a gelatina incolor em água morna e deixe ativar por cerca de 5 minutos. Depois, leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente.

Misturando os ingredientes

No liquidificador, bata a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea. Essa etapa é essencial para garantir a cremosidade do mousse de maracujá cremoso.

Resfriando e levando à geladeira

Despeje a mistura em taças ou refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar bem. Para uma textura ainda mais suave, você pode passar a mistura por uma peneira antes de colocar na forma.

4. Dicas para um mousse de maracujá perfeito

Para incrementar sua sobremesa, considere adicionar uma camada de gelatina de maracujá ou usar raspas da fruta para decorar. Além disso, uma porção de cerejas ou folhas de hortelã tornará sua apresentação ainda mais atrativa. Quer aprender mais receitas de sobremesas com frutas? Visite nossa categoria de lanches e descubra opções incríveis.

5. Como servir o mousse de maracujá com fruta

Sirva seu mousse de maracujá com uma decoração diferenciada, como raspas de fruta ou um fio de leite condensado. Você também pode preparar uma camada de chantilly por cima para um visual mais elegante. Este mousse de maracujá cremoso é perfeito para festas, almoço de domingo ou momentos especiais.

6. Como armazenar o mousse de maracujá

Após o preparo, mantenha o mousse na geladeira, bem tampado ou coberto com plástico filme, por até 2 dias. Evite deixá-lo por mais tempo, pois a textura pode alterar. Para manter sua frescura, não adicione raspas ou decoração poucos minutos antes de servir.

7. Sugestões de acompanhamentos e variações

Além de servir sozinho, o mousse de maracujá combina bem com croissants, bolos simples ou biscoitos amanteigados. Para quem aprecia um toque mais saudável, experimente fazer uma versão fit substituindo o creme de leite por iogurte natural ou queijo cream saudável. Descubra também outras receitas de bolo para complementar seu café da tarde.

8. Benefícios da fruta na sua sobremesa

O maracujá é conhecido por seu alto teor de vitamina C, antioxidantes e fibras, tornando sua sobremesa não só deliciosa, mas também nutritiva. Incorporar a fruta na sua receita de mousse de maracujá potencializa os benefícios à saúde, além de proporcionar um sabor único e refrescante.

9. Conclusão

O mousse de maracujá com a fruta é uma sobremesa irresistível que encanta pelo sabor intenso e cremosidade. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você pode preparar uma deliciosa sobremesa para qualquer ocasião. Aproveite as dicas de armazenamento e as variações para surpreender ainda mais seus amigos e familiares. Experimente fazer torta de maracujá ou pudim de caneca para complementar seu cardápio de doces.

Print
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon
Uma taça transparente contendo mousse de maracujá amarelo vibrante, decorada com sementes de maracujá por cima e uma folhinha de hortelã, com uma colher delicada ao lado e fundo branco limpo que destaca a textura cremosa e aerada do mousse.

Mousse de Maracujá com a Fruta: Sabor Intenso

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Delicie-se com um mousse de maracujá com fruta de sabor intenso, perfeito para quem busca uma sobremesa cremosa, refrescante e repleta do sabor exótico da fruta. Ideal para festas, almoços ou momentos especiais, esta receita fácil traz uma combinação irresistível de ingredientes naturais e sabor marcante.

  • Total Time: 25 minutos + tempo de geladeira (mínimo 4 horas)
  • Yield: 4 a 6 porções

Ingredients

Scale
  • 200g de polpa de maracujá (cerca de 2 maracujás)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor
  • 3 colheres de sopa de água
  • Raspas de maracujá para decorar (opcional)
  • Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Instructions

  1. Hidrate a gelatina incolor em água morna e deixe ativar por cerca de 5 minutos. Depois, leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente.
  2. No liquidificador, bata a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje a mistura em taças ou refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar bem. Para uma textura ainda mais suave, peneire antes de colocar na forma.

Notes

  • Você pode decorar com raspas de maracujá e folhas de hortelã para uma apresentação mais elegante.
  • Para variar, adicione uma camada de gelatina de maracujá ou use frutas frescas na decoração.
  • Consuma em até 2 dias após o preparo para manter a textura e o sabor ideais.
  • Author: Serena Miller
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Sobremesas
  • Method: Misto
  • Cuisine: Brasileira
  • Diet: Sem glúten, Sem lactose (dependendo do creme de leite utilizado)

Nutrition

  • Serving Size: 1 taça ou porção
  • Calories: 180 kcal Kcal
  • Sugar: 22g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 15mg

Leave a Comment

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star