Ingredients
Scale
- 2 xícaras de arroz branco
- 2 1/2 xícaras de água
- Sal (opcional, a gosto)
Instructions
- Enxágue o arroz. Coloque o arroz em uma tigela e enxágue em água fria até que a água saia limpa.
- Adicione água. Coloque o arroz lavado na panela e adicione 2 1/2 xícaras de água, além de uma pitada de sal se desejar.
- Defina o modo de cozimento. Feche a tampa da panela e selecione a configuração adequada para o arroz branco, pressionando o botão de iniciar.
- Fluff e sirva. Após o ciclo de cozimento, deixe o arroz descansar por 10 minutos antes de abrir a tampa. Use um garfo para soltar os grãos.
Notes
- Você pode cozinhar outros grãos na panela, como quinoa e cevada.
- Para evitar que o arroz fique grudento, siga a proporção correta de água para arroz.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Acompanhamento
- Method: Cozimento a vapor
- Cuisine: Internacional
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 xícara
- Calories: 200 Kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0.5 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg