Ingredients
Scale
- 6 ovos
- 200g de açúcar
- 200g de farinha de trigo
- 50g de manteiga derretida
- 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
- Comece reunindo todos os ingredientes necessários e separe as claras das gemas.
- Em uma batedeira, adicione as gemas e o açúcar, batendo em velocidade alta até obter uma mistura cremosa.
- Adicione a farinha e o fermento, alternando com a manteiga derretida, e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Notes
- Certifique-se de não perder o ar da massa ao misturar.
- O tempo de forno pode variar, verifique com um palito se o bolo está assado.
- Decore a gosto após o bolo esfriar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Bolos
- Method: Assar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten (opcional, usando farinha sem glúten)
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 190 Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 80mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 100mg