Quiche de Camarão Deliciosa e Fácil de Fazer 🥧🦐✨
1. Introdução
A receita de quiche de camarão é uma excelente opção para quem busca uma refeição saborosa, prática e cheia de nutrientes. Com seu sabor delicado de camarão e a crocância da massa, essa torta de camarão fácil conquista a todos à mesa. Além disso, é uma receita que serve bem tanto para almoço quanto para jantar, agradando a diferentes paladares. Se você quer aprender a fazer uma quiche cremosa de camarão que impressiona e é simples de preparar, continue lendo esta receita detalhada.
2. Ingredientes para a receita de quiche de camarão
- 300g de camarões limpos
- 1 pacote de massa folhada ou uma massa de sua preferência
- 3 ovos
- 200ml de creme de leite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 100g de queijo ralado (parmesão ou queijo prato)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsa ou coentro picado para enfeitar
3. Como fazer quiche cremosa de camarão: passo a passo
Preparando o recheio de camarão
Primeiro, refogue a cebola e o alho em uma panela com um fio de azeite até ficarem dourados. Acrescente os camarões e cozinhe por cerca de 5 minutos até ficarem rosados. Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com salsa ou coentro picado. Reserve.
Preparando a massa e o recheio
Abra a massa folhada em uma forma de torta, ajustando para cobrir bem o fundo e as laterais. Em uma tigela, bata os ovos, o creme de leite, o queijo ralado e uma pitada de sal. Misture bem.
Montando a quiche de camarão
Espalhe o recheio de camarão sobre a massa e, em seguida, cubra com a mistura de ovos e creme de leite. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
4. Dicas para um resultado perfeito na sua receita de quiche de camarão
- Use camarões frescos ou congelados de boa qualidade para garantir sabor e textura adequados.
- Prefira uma massa crocante, assando por alguns minutos antes de colocar o recheio, para evitar que fique encharcada.
- Sirva a torta de camarão fácil ainda quente, acompanhada de uma salada verde para um almoço leve e delicioso.
5. Como armazenar sua quiche de camarão
Guarde a quiche de camarão em recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, utilize o forno ou micro-ondas, evitando que perca sua textura crocante.
Para quem gosta de preparar com antecedência, ela pode ser congelada em porções, bastando aquecê-la pouco antes de servir.
6. Sugestões de acompanhamento para a sua torta de camarão
A sugestão de acompanhamento ideal para a sua receita de quiche de camarão é uma salada fresca, com folhas verdes, tomate cereja e um molho de azeite e limão. Assim, seu prato fica ainda mais leve e saboroso.
Para um toque especial, experimente servir a sua quiche com pão francês ou torradas crocantes.
7. Dúvidas frequentes sobre a receita de quiche de camarão
Posso substituir o camarão por outro fruto do mar?
Sim, você pode usar outros frutos do mar, como mexilhões ou vieiras, para variar a receita. Confira os outras opções de peixe e frutos do mar em nosso site.
Qual o melhor tipo de massa para esta receita?
A massa folhada é a mais indicada por sua crocância, mas você também pode usar uma massa podre ou até uma massa integral para uma versão mais saudável.
Posso fazer a receita de quiche de camarão sem creme de leite?
Sim, existem alternativas veganas ou com versões mais leves, como o uso de iogurte natural ou creme de castanhas. Para mais opções, acesse creme vegano para receitas.
8. Conclusão
Aprender a fazer uma receita de quiche de camarão fácil e deliciosa é uma excelente maneira de surpreender a família ou receber convidados. Com ingredientes acessíveis e passos simples, sua torta de camarão fácil ficará irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo essa receita e aproveite cada mordida, garantindo uma refeição cremosa, saborosa e com um toque especial de mar.
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Quiche de Camarão Deliciosa e Fácil de Fazer
Aprenda a fazer uma deliciosa quiche de camarão fácil de preparar, perfeita para refeições especiais ou um almoço leve. Com uma massa crocante e um recheio cremoso de camarão, essa receita combina sabor, praticidade e ingredientes acessíveis, sendo uma escolha irresistível para qualquer ocasião.
- Total Time: 50 minutos
- Yield: 8 porções
Ingredients
- 300g de camarões limpos
- 1 pacote de massa folhada ou massa de sua preferência
- 3 ovos
- 200ml de creme de leite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 100g de queijo ralado (parmesão ou queijo prato)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsa ou coentro picado para enfeitar
Instructions
- Refogue a cebola e o alho em uma panela com um fio de azeite até dourar.
- Adicione os camarões e cozinhe por cerca de 5 minutos até ficarem rosados. Tempere com sal, pimenta e finalize com salsa ou coentro. Reserve.
- Abra a massa folhada na forma de torta, ajustando para cobrir fundo e laterais.
- Em uma tigela, bata os ovos, o creme de leite, o queijo ralado e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
- Espalhe o recheio de camarão sobre a massa e cubra com a mistura de ovos e creme de leite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, até a superfície ficar dourada.
Notes
- Use camarões de boa qualidade, frescos ou congelados.
- Pré-asse a massa por alguns minutos para garantir crocância.
- Sirva quente com uma salada verde para acompanhar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Entrada, Prato principal
- Method: Assar
- Cuisine: Portuguesa, Internacional
- Diet: Sem restrições específicas
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia (1/8 da receita)
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 100mg
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