Receita de Maria Mole Gelada: A Sobremesa Leve, Macia e Irresistível 🥥✨
1. Introdução
A maria mole é uma sobremesa clássica brasileira, adorada por sua textura macia, sabor delicado e apresentação irresistível. Quando preparada como receita de maria mole gelada, ela se torna uma opção perfeita para festas, jantares ou aquele momento especial de indulgência. Descubra neste artigo todos os detalhes para fazer uma maria mole caseira que encanta a todos, com uma textura aerada e um sabor que lembra infância. Além disso, exploraremos dicas para deixar sua sobremesa de gelatina ainda mais deliciosa e consistente.
2. Ingredientes para a Receita de Maria Mole Gelada
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi ou morango (ou qualquer sabor de preferência)
- 200 ml de água quente para dissolver a gelatina
- 1 colher de sopa de glucose de milho (opcional, para maior maciez)
- Chocolate branco ou granulado para decorar (opcional)
- Frutas frescas para decorar (opcional)
3. Como fazer maria mole caseira
Preparando a gelatina
Comece dissolvendo a gelatina na água quente, mexa bem até a completa dissolução. Reserve.
Batendo os ingredientes
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e a glucose de milho. Bata por aproximadamente 3 a 4 minutos, até obter uma mistura homogênea, aerada e cremosa.
Colocando na forma
Despeje a mistura em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Leve para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até ficar firme e consistente.
Decorando a Maria Mole Gelada
Depois de gelada, corte em pedaços e decore com frutas, chocolate branco ou granulados. Para um toque especial, confira nossas dicas para decorar suas sobremesas e elevar o visual da sua receita.
4. Dicas essenciais para fazer a melhor maria mole
- Use gelatina de sabor de sua preferência para variar o sabor da sua maria mole.
- Adicione um pouco de essência de baunilha para um aroma ainda mais convidativo.
- Sempre dissolva bem a gelatina na água quente para garantir uma textura lisinha.
- Para uma sobremesa de gelatina mais firme, deixe na geladeira por mais tempo.
5. Como armazenar sua Maria Mole Gelada
Para conservar a maria mole por mais dias, armazene na geladeira, coberta com filme plástico ou em recipiente hermético. Assim, ela manterá sua textura macia e frescor por até 3 dias.
6. Sugestões de apresentação e consumo
A maria mole gelada é perfeita para servir em festas, como sobremesa individual ou em taças decoradas com frutas frescas. Experimente também fazer camadas alternadas com frutas ou chantilly para criar combinações irresistíveis. Para quem gosta de experimentar, confira nossas receitas de doces que combinam bem com a textura da maria mole.
7. Benefícios de fazer sua própria maria mole caseira
Fazer sua própria maria mole permite controlar os ingredientes, evitar conservantes e saborizar do seu jeito. É uma atividade divertida e um excelente jeito de surpreender a família com uma sobremesa artesanal, especialmente ao aprender dicas para incluir mais vegetais na alimentação de forma criativa.
8. Onde comprar ingredientes para fazer a melhor maria mole
Para garantir um resultado perfeito, adquira ingredientes de qualidade, disponíveis em supermercados ou lojas online confiáveis. Para facilitar sua compra, confira as opções de gelatinas e ingredientes especiais, além de ingredientes para decorar, como chocolates e frutas secas.
9. Conclusão
Conquiste todos com uma deliciosa receita de maria mole gelada. Fácil de fazer, leve e com uma textura irresistível, ela é a escolha ideal para surpreender e adoçar qualquer momento. Experimente as dicas, personalize sua receita e aproveite essa sobremesa tradicional que encanta gerações. Não se esqueça de explorar outros doces incríveis em nosso site, como o arroz de pato à portuguesa e bolo de ananás fofinho e úmido para complementar seu repertório de receitas tradicionais.
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Receita de Maria Mole Gelada
Aprenda a fazer uma deliciosa receita de maria mole gelada, uma sobremesa leve, macia e irresistível, perfeita para festas, confraternizações ou momentos especiais. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa sobremesa é uma lembrança da infância brasileira que encanta a todos.
- Total Time: 4 horas e 10 minutos
- Yield: 8 porções
Ingredients
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi ou morango (ou qualquer sabor de preferência)
- 200 ml de água quente para dissolver a gelatina
- 1 colher de sopa de glucose de milho (opcional, para maior maciez)
- Chocolate branco ou granulado para decorar (opcional)
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Instructions
- Dissolver a gelatina na água quente, mexendo até completa dissolução, reserve.
- Adicionar ao liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e a glucose de milho. Bater por cerca de 3 a 4 minutos até a mistura ficar homogênea, aerada e cremosa.
- Despejar a mistura em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
- Levar para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- Desenformar, cortar em pedaços e decorar com frutas, chocolate branco ou granulados a gosto.
Notes
- Use gelatina de sabor de sua preferência para variar o sabor da sua maria mole.
- Adicione essência de baunilha para um aroma mais convidativo.
- Sempre dissolva bem a gelatina na água quente para garantir uma textura lisa.
- Deixe na geladeira por mais tempo para obter uma sobremesa mais firme.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Sobremesas
- Method: Gelado
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 pedaço (aproximadamente 150g)
- Calories: 180 kcal Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
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