Ingredients
Scale
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi ou morango (ou qualquer sabor de preferência)
- 200 ml de água quente para dissolver a gelatina
- 1 colher de sopa de glucose de milho (opcional, para maior maciez)
- Chocolate branco ou granulado para decorar (opcional)
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Instructions
- Dissolver a gelatina na água quente, mexendo até completa dissolução, reserve.
- Adicionar ao liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e a glucose de milho. Bater por cerca de 3 a 4 minutos até a mistura ficar homogênea, aerada e cremosa.
- Despejar a mistura em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
- Levar para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- Desenformar, cortar em pedaços e decorar com frutas, chocolate branco ou granulados a gosto.
Notes
- Use gelatina de sabor de sua preferência para variar o sabor da sua maria mole.
- Adicione essência de baunilha para um aroma mais convidativo.
- Sempre dissolva bem a gelatina na água quente para garantir uma textura lisa.
- Deixe na geladeira por mais tempo para obter uma sobremesa mais firme.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Sobremesas
- Method: Gelado
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 1 pedaço (aproximadamente 150g)
- Calories: 180 kcal Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg