Ingredients
Scale
- 3 tomates maduros cortados em cubos
- 1 pepino grande cortado em fatias finas
- 200g de queijo feta esfarelado
- 1/2 cebola roxa fatiada fina
- Azeitonas pretas a gosto
- Azeite de oliva extra virgem
- Vinagre de vinho branco
- Orégano seco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Instructions
- Em uma tigela grande, coloque os tomates cortados em cubos e o pepino em fatias finas.
- Adicione a cebola roxa fatiada, as azeitonas pretas e o queijo feta esfarelado.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e uma colher de chá de orégano seco.
- Regue generosamente com azeite de oliva extra virgem e um pouco de vinagre de vinho branco.
- Misture delicadamente todos os ingredientes até que fiquem bem integrados, formando uma salada fresca e saborosa.
Notes
- Para um toque extra de frescor, adicione folhas de hortelã ou manjericão fresco.
- Sirva a salada em pratos de cerâmica ou em uma travessa bonita com uma folha de alface por baixo.
- Para uma salada mais cremosa, acrescente um fio de azeite de oliva com alho picado.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Saladas
- Method: Misturar
- Cuisine: Mediterrânea
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 porção (aproximadamente 250g)
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg