Ingredients
Scale
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 ovos
- 200 ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Frutas frescas a gosto (morango, mirtilo, banana)
- Chocolate derretido para decorar (opcional)
Instructions
- Em uma tigela, misture o leite condensado, a essência de baunilha e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Bata o creme de leite fresco com o açúcar até formar picos firmes.
- Incorpore delicadamente o creme de leite batido à mistura de leite condensado, mexendo suavemente.
- Despeje a mistura em taças ou travessa grande, decore com frutas frescas e chocolate derretido se desejar.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para conservar a textura e os sabores.
Notes
- Para uma textura ainda mais cremosa, utilize creme de leite fresco e bata até atingir picos firmes.
- Substitua as frutas por outras de sua preferência, como kiwi ou manga, para variar o sabor.
- Adicione uma camada de biscoitos triturados na base para um toque crocante.
- Utilize folhas de hortelã ou raspas de chocolate para uma decoração mais sofisticada.
- Servir com uma bola de sorvete de creme ao lado transforma a sobremesa em uma experiência gourmet.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Sobremesas
- Method: Misturar, Bater, Montar, Refrigerar
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten, Sem lactose (com substituições), Sem açúcar (com substituições)
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 40 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg