Tarte de Maçã Muito Cremosa

Tarte de Maçã Muito Cremosa 🍎🥧✨

1. Introdução

A tarte de maçã cremosa é uma sobremesa irresistível, que combina a doçura natural da maçã com uma texturas aveludadas de creme. Perfeita para qualquer ocasião, esta receita de tarte de maçã cremosa é uma verdadeira homenagem à simplicidade e ao sabor autenticamente português. Aprenda como fazer uma deliciosa torta de maçã com creme, que encanta tanto pelo sabor quanto pela sua aparência encantadora.

2. Ingredientes

  • 4 maçãs grandes e maduras
  • 1 pacote de massa folhada ou massa quebrada pronta
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 3 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Canela em pó a gosto
  • Suco de meio limão

3. Como fazer tarte de maçã fácil

Preparando a massa

Abra a massa folhada ou quebrada em uma forma de torta, ajustando delicadamente às bordas. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos para assar levemente. Isso garante que a massa fique crocante e perfeita para a sua receita de tarte de maçã cremosa.

Preparando o recheio

Corte as maçãs em fatias finas e misture com o suco de limão para evitar que escureçam. Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea. Acrescente o creme de leite e mexa delicadamente. Em seguida, adicione canela a gosto para dar o toque aromático final.

Montagem e assamento

Distribua as fatias de maçã sobre a massa pré-assada e despeje cuidadosamente a mistura de creme por cima. Leve ao forno já aquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o recheio esteja firme e dourado. Este passo garante uma torta de maçã com creme irresistível, com a textura cremosa que faz toda a diferença.

4. Dicas para uma tarte de maçã cremosa perfeita

  • Utilize maçãs de sabor mais doce e aromático, como Fuji ou Gala, para obter um sabor mais intenso.
  • Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de raspas de limão à mistura de creme.
  • Deixe a torta descansar por 10 minutos antes de servir, assim o creme firmará e facilitará na hora de cortar.

5. Como armazenar a torta de maçã com creme

A tarte de maçã cremosa deve ser armazenada na geladeira, coberta com papel filme ou em uma travessa fechada, por até 2 dias. Para manter a textura cremosa, recomenda-se consumi-la fresca, mas ela também pode ser reaquecida levemente antes de servir, garantindo uma experiência deliciosa a cada mordida.

6. Sugestões de servir

Sirva a sua tarte de maçã cremosa acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou uma colher de chantilly caseiro. Pode ainda polvilhar canela ou açúcar de confeiteiro por cima para um visual mais atraente e sabor ainda mais intenso. Essa sobremesa combina perfeitamente com cafés ou chás após o jantar.

7. Benefícios de escolher a tarte de maçã cremosa

Além de ser fácil de fazer, a receita de tarte de maçã cremosa proporciona uma experiência culinária memorável. Proporciona uma combinação de sabores doces e aromáticos, além de ser uma excelente opção para surpreender convidados ou desfrutar em momentos especiais com a família. Explore também receitas similares, como o bolo de cenoura com abacaxi ou o bolo de chocolate de liquidificador, para ampliar seu repertório de sobremesas.

8. Perguntas frequentes

Qual a melhor maçã para fazer tarte de maçã cremosa?

Recomenda-se usar maçãs mais doces e aromáticas, como Fuji, Gala ou Golden Delicious, pois elas proporcionam um sabor mais intenso na torta de maçã com creme.

Posso substituir o creme de leite por iogurte natural?

Sim, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve da receita de tarte de maçã cremosa, mantendo a cremosidade e o sabor deliciosa.

Quanto tempo leva para assar a tarte de maçã cremosa?

O tempo médio de forno é de aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o recheio esteja firme e dourado por cima. Recomenda-se sempre verificar o ponto com um palito ou uma faca.

9. Conclusão

A tarte de maçã cremosa é uma sobremesa que conquista pelo sabor suave e pela textura cremosa. Fácil de preparar e sempre um sucesso, essa receita de tarte de maçã com creme é perfeita para compartilhar momentos especiais com quem você ama. Experimente fazer em casa e descubra o prazer de uma sobremesa clássica, cheia de aroma e sabor. Aproveite para visitar nossos outros deliciosas receitas e innovar na cozinha!

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Uma tarte de maçã muito cremosa apresentada em um prato branco com uma crosta dourada. As fatias revelam um recheio amanteigado de maçã coberto com uma camada cremosa e brilhante, decorada com fatias finas de maçã e pó de açúcar, luz suave destacando sua textura sedosa e aparência apetitosa.

Tarte de Maçã Muito Cremosa

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Descubra como fazer uma deliciosa tarte de maçã muito cremosa, uma sobremesa irresistível que combina a doçura natural da maçã com um creme aveludado. Perfeita para qualquer ocasião, esta receita tradicional portuguesa traz sabores autênticos e uma textura que encanta o paladar.

  • Total Time: 50 minutos
  • Yield: 8 porções

Ingredients

Scale
  • 4 maçãs grandes e maduras
  • 1 pacote de massa folhada ou massa quebrada pronta
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 3 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Canela em pó a gosto
  • Suco de meio limão

Instructions

  1. Abra a massa folhada ou quebrada em uma forma de torta e ajuste às bordas. Pré-asse a 180°C por 10 minutos até ficar levemente crocante.
  2. Corte as maçãs em fatias finas, misture com o suco de limão para evitar escurecimento.
  3. Bata os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea. Acrescente o creme de leite e mexa delicadamente. Adicione canela a gosto.
  4. Distribua as fatias de maçã sobre a massa pré-assada. Despeje a mistura de creme por cima.
  5. Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até o recheio ficar firme e dourado.

Notes

  • Use maçãs doces como Fuji ou Gala para um sabor mais intenso.
  • Adicione raspas de limão na mistura de creme para um toque cítrico.
  • Deixe a torta descansar por 10 minutos antes de servir para firmar o creme.
  • Author: Serena Miller
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 35 minutos
  • Category: Sobremesas
  • Method: Assar
  • Cuisine: Portuguesa
  • Diet: Vegetariana

Nutrition

  • Serving Size: 1 fatia (aproximadamente 1/8 da torta)
  • Calories: 290 kcal Kcal
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 40 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 85 mg

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