Ingredients
- Farinha de trigo
- Ovos
- Água
- Sal
Instructions
- Misture a farinha aos poucos com os ovos até formar uma massa homogênea.
- Amasse bem a massa para desenvolver a elasticidade.
- Deixe a massa secar em um suporte apropriado.
- Cozinhe a massa em água fervente e salgada até atingir a textura desejada.
Notes
- Use ingredientes frescos e de qualidade para melhores resultados.
- Experimente diferentes tipos de farinha, como a de semolina.
- Brinque com molhos variados, como molho de tomate, branco ou pesto.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 10-15 minutos
- Category: Prato Principal
- Method: Cozimento
- Cuisine: Italiana
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 200 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 50mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg