Ingredients
Scale
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 medida da mesma lata de suco de maracujá concentrado
- 1 pacote de bolacha maisena ou Maria
- 100g de manteiga derretida
- Quer dar um toque especial? Acrescente raspas de limão ou folhas de hortelã para decorar
Instructions
- Triture as bolachas até obter uma farofa fina e misture a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre uma forma de fundo removível com essa mistura, pressionando bem para formar a base. Leve ao refrigerador enquanto prepara o recheio.
- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter um creme liso e homogêneo. Despeje sobre a base de biscoito já firme na forma.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até ficar bem firme. Decore com polpa de maracujá, sementes ou chantilly antes de servir para um visual mais atrativo e saboroso.
Notes
- Utilize suco de maracujá concentrado para mais intensidade de sabor. Para mais naturalidade, use maracujás frescos batidos no liquidificador.
- Deixe a torta gelando por pelo menos 4 horas para uma textura mais cremosa.
- Troque a base de bolacha por uma massa de biscoitos integrais ou uma crosta de bolo para variar o sabor.
- Sirva decorada com chantilly, sementes de maracujá e folhas de hortelã para um visual mais bonito.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Misto
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Sem glúten, Sem açúcar (dependendo do tipo de bolacha)
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia (120g)
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 70mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg